FRERES LAUZEA vous présente
sa gamme cosmétique ICHALI

ICHALI est le nom du jardin des Amérindiens de la Caraïbe, un petit jardin intelligent, que tout homme doit posséder afin de pouvoir se marier. Le parfum ICHALI est une commémoration de ce jardin, un parfum qui reprend les odeurs et les saveurs de la Caraïbe, un parfum qui invite à célébrer, les rythmes de la vie sous les Tropiques, un parfum qui rapproche les hommes et les femmes autour de la sensualité et de la gourmandise des notes du cacao, du chocolat et du maracuja.

Nos créations chocolats ...

Nos créations chocolats vous invitent à la découverte des saveurs de la caraïbe sublimées par le savoir-faire de notre maître chocolatier.
Entrez dans une valse de saveurs mêlant tradition et innovation. Découvrez sous un autre jour le maracuja, la goyave, la cannelle ou le piment et croquez à pleine dents les tablettes grands crus pure origine Guadeloupe, Martinique ou Cuba…

... Nos pâtes de fruits

Nos pâtes de fruits vous offriront une douce balade sucrée autour des fruits de la Caraïbe et de leurs déclinaisons en cocktails tropicaux comme le Planteur, la Pina Colada ou le Mojito. Vous rencontrerez également notre relecture gustative de la guimauve, pour une plongée dans un univers tropical de volupté et de gourmandise infinie.

Nos alcools ...

Quand le rhum agricole et les fèves de cacao de Martinique se rencontrent, il en naît la perfection d’une vraie modernité issue de la tradition : LIQAO.

Il en est de même pour LESHRUBB, la liqueur à l’orange par excellence des Antilles, qui trouve ici sa plus belle expression avec un gout intense et équilibré.

Vous êtes conviés, selon vos envies, à déguster nos produits en boutique.
Nous pourrons vous proposer nos pâtes de fruits et nos ganaches aux saveurs exotiques
que vous pourrez accompagner d'un café ou d'un chocolat chaud.

FRERES LAUZEA - Lamentin

Imm. Bois Quarré, Mangot Vulcin
97232 LE LAMENTIN - Martinique

05 96 56 98 83

FRERES LAUZEA - Didier

23, rue du Professeur Raymond Garcin
97200 FORT-DE-FRANCE - Martinique

05 96 70 17 97

Boutique Christian de Montaguère - Paris

20, rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris - France

09 51 89 40 55

...Cadeaux gourmands

Surprenez vos proches en livrant un cadeau gourmand by FRERES LAUZEA à domicile ou sur leur lieu de travail.
Offrez nos magnifiques cabosses cacao tout en chocolat agrémentées d'un assortiment bonbons de chocolat.

....Grandes occasions

Cérémonies originales et exotiques, cocktails et réceptions raffinées, un chocolat des FRERES LAUZEA sera la touche de noblesse de votre table.

Livraison....

Avec FRERES LAUZEA, appréciez l'excellence de la Caraïbe où que vous soyez: Amsterdam, Réunion, France, Angleterre, Japon...
Nous livrons partout dans le monde!

L'esprit LAUZEA

L’aventure débute en 2004 à l’initiative de deux frères Jimmy et Thierry LAUZEA, désireux de créer une gamme de chocolats et de pâtes de fruits valorisant le Coeur de la Caraïbe et particulièrement le patrimoine culinaire de la Martinique.

Le succès ne s’est pas fait attendre, et en mai 2008, la seconde boutique s'ouvre dans les beaux-quartiers résidentiels de Didier, sur les hauteurs de Fort-de-France.

En mars 2011, la boutique légendaire du Lamentin ferme ses portes pour laisser place à un nouvel univers, « FRERES LAUZEA », inspirée de la boutique d'antan et de la case créole.

Un espace gourmand haut en couleur qui ne peut que vous donner envie de faire durer votre présence en boutique, avec pourquoi pas, une petite dégustation.

Octobre 2011 marque une première reconnaissance internationale de la qualité et du savoir-faire de cette jeune société.

Le Club des Croqueurs du Chocolat lui décerne 3 tablettes sur 5 aux Awards du chocolat 2011 à Paris.

En 2013, le talent de FRERES LAUZEA, chocolatier Caribéen, est à nouveau récompensé par le Club des Croqueurs de Chocolat.

Lors du Salon du Chocolat de Paris, ils obtiennent une 4ème tablette.

Ils rejoignent ainsi le cercle des 20 meilleurs chocolatiers du monde.

Parce que l'objectif de FRERES LAUZEA est de faire découvrir au monde entier les douceurs de la Caraïbe, leurs chocolats sont également présents ...

 

 

... à Paris, dans l’épicerie fine Christian de Montaguère, un univers dédié à l’art de vivre caribéen.

L’esprit LAUZEA repose sur l'empreinte tradition artisanale.

Notre maitre Chocolatier Jimmy LAUZEA, reconnu parmi les 20 meilleurs du monde, déploie minutie, précision, esthétique et explosion en bouche pour votre plus grand plaisir. Nos produits sont sans conservateurs et sont réalisés avec des composants naturels et des ingrédients originaires, pour la plupart, de la Caraïbe. Ils présentent une durée de consommation de près de 4 semaines.

Bien ancrés dans leur culture, ils encouragent tous les jours le talent caribéen.

Leur succès et leur évolution sont caractérisés par les saveurs caraïbes, des idées insolites pour les pays d’ailleurs, qui, pour eux, ont tout leur sens.

C'est ainsi, qu'en 2010, animé par le désir de vous offrir une création originale, Jimmy LAUZEA est allé à la rencontre d’une artiste plasticienne guadeloupéenne Elisa ALBERT. De cette collaboration, est né le célèbre « MANTOU » de Pâques en chocolat.

Façonnée par divers courants culturels, les petites Antilles disposent aujourd’hui d’une Culture incroyablement épicée et tropicale.

La Culture antillaise est chargée d’émotions et de saveurs ; Elle propose des produits bien à elle, des produits authentiques, sauvages et forts en goût.

FRERES LAUZEA fait vivre cette Culture.

Pouvoir partager toutes ces saveurs si particulières avec le monde entier est pour eux source de motivation et d’entrain.

Vous souhaitez des informations complémentaires sur
l'Esprit LAUZEA

Notre équipe de communication se fera un véritable plaisir de répondre à toutes vos interrogations

N'hésitez pas à nous laisser un message