LE VERGER TROPICAL - Frères Lauzéa - artisans chocolatier et confiseur de Martinique

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Letchi

Ganache chocolat noir, pulpe de letchi et liqueur de letchi.

Fruit de la Passion

Ganache à base de chocolat blanc et de maracudja*, enrobée de chocolat noir (64%).
* autre nom donné au fruit de la passion

Noix de coco

Ganache de chocolat blanc au lait de coco de la tradition des antilles, le tout arômatisé de cannelle et de zeste de citron, sous une robe de chocolat noir (64%).

Goyave

Ganache à la goyave acidulée de Martinique et au chocolat blanc, sous une fine robe de chocolat noir (64%).

Ananas

Coeur d’ananas confit finement enrobé de chocolat noir (64%).

Citron Vert

Ganache au citron vert et au chocolat au lait finement enrobé de chocolat noir (64%).

Corossol

Mandarine

Ganache chocolat noir, purée de mandarine relevé d’essence de cardamome

Fruit de la Passion

Noix de coco

Goyave

Ananas

Citron Vert

Corossol

Letchi

Mandarine