Ganache à base de chocolat blanc et de maracudja*, enrobée de chocolat noir (64%).
* autre nom donné au fruit de la passion

Ganache de chocolat blanc au lait de coco de la tradition des antilles, le tout arômatisé de cannelle et de zeste de citron, sous une robe de chocolat noir (64%).

Ganache à la goyave acidulée de Martinique et au chocolat blanc, sous une fine robe de chocolat noir (64%).

Coeur d’ananas confit finement enrobé de chocolat noir (64%).

Ganache au citron vert et au chocolat au lait finement enrobé de chocolat noir (64%).

Ganache chocolat noir, pulpe de letchi et liqueur de letchi.

Ganache chocolat noir, purée de mandarine relevé d’essence de cardamome